Description
Savourez l’alliance parfaite du chocolat et de la framboise dans ces dômes de cheesecake. Leur texture crémeuse et leur éclat gourmand séduiront à coup sûr vos invités.
Ingredients
Scale
- 500g Chocolate
- 2 tablespoons olive oil
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper
- 2 cloves garlic
- 1 onion
Instructions
- Step 1: Prepare all ingredients
- Step 2: Heat oil in a pan
- Step 3: Cook the main ingredients
- Step 4: Season to taste
- Step 5: Serve hot
Notes
- Pour conserver les dômes de cheesecake au chocolat et framboise, placez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur où ils se garderont jusqu'à une semaine.
- Si vous souhaitez réchauffer les dômes, faites-le doucement au micro-ondes par intervalles de 10 secondes pour éviter de faire fondre le chocolat trop rapidement.
- Pour une présentation élégante, servez les dômes sur une assiette avec un coulis de framboise et quelques feuilles de menthe fraîche.
- Astuce du chef : Pour une texture encore plus crémeuse, laissez le cheesecake reposer à température ambiante pendant environ 15 minutes avant de servir.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 dôme
- Calories: 350
- Sodium: 150mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Trans Fat: 1g
- Protein: 18g