Description
Savourez une pizza de pastèque garnie de yaourt crémeux et de fruits d’été frais. Cette recette rafraîchissante éveille les sens, alliant douceur et croquant.
Ingredients
Scale
- 500g Watermelon
- 2 tablespoons olive oil
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper
- 2 cloves garlic
- 1 onion
Instructions
- Step 1: Prepare all ingredients
- Step 2: Heat oil in a pan
- Step 3: Cook the main ingredients
- Step 4: Season to taste
- Step 5: Serve hot
Notes
- Pour conserver la pizza de pastèque, enveloppez-la dans du film plastique et placez-la au réfrigérateur, elle se déguste mieux dans les deux jours suivant sa préparation.
- Évitez de réchauffer cette recette, car la pastèque est meilleure lorsqu'elle est servie fraîche; elle perdra sa texture croustillante si vous la chauffez.
- Pour une présentation colorée et appétissante, ajoutez des fruits d'été comme des baies ou des tranches de kiwi sur la pizza avant de servir.
- Pour rehausser les saveurs, n'hésitez pas à ajouter un peu de menthe fraîche hachée ou un filet de miel sur le yaourt crémeux pour une touche sucrée-salée délicieuse.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1/4 de la pizza
- Calories: 150
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 12g